12 jan. 2016
1 minuut
Twee onderzoekers van de universiteit van Utah hebben een manier gevonden om ledlampjes te produceren uit voedselresten. Dit is volgens de onderzoekers goedkoper, veiliger en gaat voedselverspilling tegen.
Led’s worden geproduceerd uit kwantumdots (QD’s) en carbon dots (CD’s). Carbon dots zijn simpelere kwantumdots gemaakt van koolstof. Om voedsel in CD’s om te zetten hebben de onderzoekers frisdranken, brood en tortilla’s in een oplosmiddel geplaatst, waarmee onder druk en een hoge temperatuur CD’s zijn gevormd.
Milieuvriendelijke oplossing
Deze methode voor de vorming van carbon dots en daarmee led’s is volgens de onderzoekers een milieuvriendelijke en duurzame manier om voedselresten te verwerken. Dit wordt ondersteund door onderzoek van het Amerikaanse ministerie van landbouw, waaruit blijkt dat 31 procent van het geproduceerde voedsel in 2014 niet geschikt was voor menselijke consumptie.
Giftig en duur
Daarnaast bevatten de QD’s die zijn verkregen uit voedselresten geen schadelijke stoffen, in tegenstelling tot de reguliere QD’s. "De huidige QD’s bevatten het giftige cadmium en selenium. De verwerking en afvalresten van QD’s verkregen uit voedselresten zijn daarom milieuvriendelijker", meldt onderzoeker Michael Free.
Daarnaast kost het gebruik van voedselresten niets. Dit in tegenstelling tot cadmium en selenium die omgerekend rond de € 490 voor 25 ml kosten.
Het onderzoek is vorig jaar gepubliceerd in Physical Chemistry Chemical Physics.
Light emitting diodes based on carbon dots derived from food, beverage, and combustion wastes, Prashant K. Sarswat, Michael L. Free, Phys. Chem. Chem. Phys., 2015,17, 27642-27652, DOI: 10.1039/C5CP04782J
Lees ook: Zonnecellen uit de magnetron
Anderen lazen ook
