In de afgelopen decennia heeft de wetenschap zijn intrede gedaan in de gastronomie, in de vorm van moleculair koken. Het bereiden en koken van voedsel gaat per definitie gepaard met fysische en chemis[...]

De Europese Commissie trekt 4,7 miljoen euro uit voor het Europese project Do Change waarbij ontwerpers van Designed Intelligence van de faculteit Industrial Design van de TU Eindhoven zijn betrokken.[...]

Technische studies blijken aan het begin van dit academisch jaar zeer populair. De Technische Universiteit Eindhoven heeft 21 procent meer inschrijvingen dan vorig jaar. Bij de TU Delft is de groei ze[...]

TEDxBinnenhof zoekt goede ideeën en innovaties die maatschappelijke problemen helpen oplossen. Maandag 25 juni 2012 zal de eerste TEDxBinnenhof worden georganiseerd in de Ridderzaal (Binnenhof, Den [...]

De EIT Community Booster is op zoek naar Europese start-ups en scale-ups met impactvolle oplossingen, die hun groei willen versnellen. De beste 20 bedrijven ontvangen ondersteuning bij hun groei ter w[...]

Onderzoekers van EPFL hebben een nieuwe manier ontwikkeld om de efficiëntie en levensduur van brandstofcellen te verhogen. Ze gebruiken een recirculatieventilator aangedreven door een stoomturbine di[...]

Innovatie op gebied van elektrificatie van de Nederlandse industrie moet zich niet alleen richten op de nabije toekomst, maar ook op de toekomstige veranderingen in het industrie. Omdat de energie-int[...]

Een goed geïnformeerde consument staat meer open voor insectenburgers. Dat blijkt uit onderzoek van bio-ingenieur Joachim Schouteten (UGent), gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift Food Qua[...]

De Eindhovense technostarter EmulTech heeft zijn product Infinity geïntroduceerd. Het apparaat is bedoeld voor farmaceutische bedrijven, die er zeer precies ingekapselde medicijnbolletjes mee kunnen [...]

Door te ‘ruiken’ aan ontlasting met een elektronische neus, een zogeheten eNose, kunnen darmkanker en voorstadia daarvan (dikkedarmpoliepen) worden opgespoord. Dit is de conclusie van wetenschappe[...]